[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$f592z0tvix8c1":3},{"_id":4,"slug":5,"title":6,"subtitle":7,"kind":8,"cards":9,"tags":37,"categories":38,"source":39,"lang":42,"author":43,"audioState":46,"stats":47,"publishedAt":50,"renderer":51},"6abb7406ca21c797c7e9cde0","--v2ex-2010510c","蛋白粉换鸡蛋补充蛋白的经历 - V2EX","fengzi666 · 5h 45m ago · 2330 views","news",[10,12,17,22,27,32],{"headline":6,"body":7,"imageUrl":11,"sourceImageUrl":11},"https:\u002F\u002Fi.imgur.com\u002FIy0taMy.png",{"headline":13,"body":14,"imageUrl":15,"images":16},"去年我还在坚持每天喝蛋白粉。大概到 4 月份，手上这桶蛋白粉喝完，准备回购下一桶的时候，我去各大电商平台比价，发现蛋白粉价格普遍大幅上涨，涨幅并不小。与此同时，…","去年我还在坚持每天喝蛋白粉。大概到 4 月份，手上这桶蛋白粉喝完，准备回购下一桶的时候，我去各大电商平台比价，发现蛋白粉价格普遍大幅上涨，涨幅并不小。与此同时，我在抖音刷到一位博主分享**蛋白粉的由来**，才了解到乳清蛋白粉本质是奶酪加工后剩下的废液，再通过现代工艺提纯干燥制成。了解这个背景之后，我便萌生了更换补充方案的想法：不再依赖蛋白粉，改用日常食谱来补足蛋白质。我用豆包测算过自身所需蛋白量：按照我的体重，每天需要补充的蛋白缺口，可以靠**2 个全蛋 + 6 ～ 8 个蛋清**来完成，合计 8 ～ 10 个蛋。对比下来，这样替换之后，每个月能省下好几百元。 各位健身的朋友们现在是怎么吃的> 补充说明：> 1. 这种方案优势是成本更低；但大量只吃蛋清，口感单调，准备起来耗时。> 2. 全蛋提供脂肪、卵磷脂、多种维生素；蛋清几乎只有蛋白质，脂肪很低，适合减脂期。 蛋白粉 鸡蛋 蛋白质58 replies • 2026-09-29 15:26:10 +08:00 完全没问题，鸡蛋简直是上帝给人类的馈赠，感激鸡，你太美 @Fred18 已经吃了 4 个多月了，基本上周一到周五每天保证 8 个鸡蛋左右 @coconutwater 公司买的蒸蛋器，每天到了 先蒸蛋，哈哈哈哈 鸡蛋也涨好多了，年初四五毛，现在一个七八毛钱，算起来其实也没比蛋白粉便宜多少，鸡胸肉应该是最便宜的","\u002Fapi\u002Fmedia\u002Fposts\u002F--v2ex-2010510c\u002F1.webp",{"local":15},{"headline":18,"body":19,"imageUrl":20,"images":21},"不知道有没有相关性，反正从我老婆娘家回来的时候带了土鸡蛋，不知道蛋有多久了，怕坏，所以那段时间一天吃 5 、6 个鸡蛋。那段时间鸡儿轻轻松松梆硬…","不知道有没有相关性，反正从我老婆娘家回来的时候带了土鸡蛋，不知道蛋有多久了，怕坏，所以那段时间一天吃 5 、6 个鸡蛋。那段时间鸡儿轻轻松松梆硬 之前还傻傻的买蛋白粉、肌酸、精氨酸。虽然这些东西运动的时候冲水或者奶喝确实有帮助，但是一天多吃几个白煮蛋，性价比及其高。而且我没有把蛋黄去掉，直接吃的全蛋。胆固醇或者血脂高的可能要小心不能这么干。 @coconutwater 一天吃八九个茶叶蛋！！！钠含量严重超标啊，还不说你今天还要吃其他的食物。不建议，如果补蛋白质最好是清水煮鸡蛋 @sucai 买过刚哥的鸡排，但是还是要自己煎，火候控制不好容易焦。 鸡胸肉就没弄过还要腌还要自己做搞不好 apollo007 5h 24m ago via iPhone 你注意看一下美国更新的饮食建议，里面大量都是推荐吃鸡蛋，还说要多吃几个鸡蛋。反正我原来一天吃一个鸡蛋，现在变成一天吃两个鸡蛋了。你这个挺猛的 @woodfizky 开始我怕浪费是蛋黄都吃了，后面发现扛不住 只吃两个全蛋，其他蛋黄都扔了 @laowang0504 算下来 也比蛋白粉便宜，哈哈哈 鸡蛋完全可以的，但是豆包计算的话最好再确认下。一般摄入 1.5~2 倍体重（ kg ）的蛋白质（ g ） 冷知识： 鸡蛋中的蛋白质有 50%都在蛋黄里。 只吃蛋白等于浪费一半蛋白质。我自己不会选择光靠吃鸡蛋来补充， 鸡胸肉、去皮鸡腿肉、牛肉等都是优质蛋白质来源，我一般都是自己卤牛肉吃一周。 @Greenm 但是蛋黄的脂肪太高了，我就早上和晚上吃，中午会吃个脱皮鸭腿","\u002Fapi\u002Fmedia\u002Fposts\u002F--v2ex-2010510c\u002F2.webp",{"local":20},{"headline":23,"body":24,"imageUrl":25,"images":26},"@fengzi666 #17 扛不住是怎么扛不住？你要看你是增肌还是减脂还是日常补充蛋白质营养。无论哪种，只要你吃的不算很少，你都可以把其它部分的食物减少一点，…","@fengzi666 #17 扛不住是怎么扛不住？你要看你是增肌还是减脂还是日常补充蛋白质营养。无论哪种，只要你吃的不算很少，你都可以把其它部分的食物减少一点，换成鸡蛋。因为鸡蛋黄那点胆固醇或者油脂对比一下炒菜炖菜里的油脂那真不算啥。哪怕少吃点饭或者肉都可以多吃点蛋。蛋也可以换着花样做菜。当然不用每天都这样，这样食谱很难丰富，长期下来会感觉命很苦。 蛋白粉本来就是便宜高效的蛋白质来源，现在的这个价格已经背离初心了，多吃鸡蛋补充蛋白确实是很好的选择，4 个鸡蛋差不多相当于一勺乳清蛋白了。我是觉得吃全蛋就挺好，蛋黄虽然有脂肪但是营养素很全面，如果不是严格减脂期的话是值得摄入的。 @fengzi666 #4 每天 8 个鸡蛋，这。。。。 吃不动鸡蛋，每天早上煮 3 个 1 蛋黄 2 蛋白都已经吃力竭了。 怎么没有人提鸡胸肉，我现在已经是鸡胸肉炒万物，去皮鸡腿电饭煲了 @fengzi666 #20 算过成本，单纯是不想浪费 每天早上吃鸡蛋，最多 2 个，健身完自己炒分装好腌好的 250g 鸡胸肉和少量牛后腿肉，已足够。 @woodfizky 只有那段时间轻轻松松梆硬吗[dog] 8 个蛋的量？？我一天就吃 2 个煮鸡蛋，其余的从鱼\u002F肉上找补 BeautifulSoap 3h 48m ago via Android 淘宝买个低温料理器，能煮出非常软嫩的鸡胸肉一次煮好几天量，加点酱料应该比 lz 这看起来能坚持久些 每天早上 2 个煮鸡蛋 一杯奶。平时也多吃了牛羊肉，身体变化还是挺明显的，明显能感觉就是有劲","\u002Fapi\u002Fmedia\u002Fposts\u002F--v2ex-2010510c\u002F3.webp",{"local":25},{"headline":28,"body":29,"imageUrl":30,"images":31},"这个问题我研究好几次，结论是应该个体化饮食+血脂监测。目前有亚洲和美国有些结论不同的资料，上面有人提到美国的膳食指南的确去掉了以前的限制，但国内的膳食指南还是保…","这个问题我研究好几次，结论是应该个体化饮食+血脂监测。目前有亚洲和美国有些结论不同的资料，上面有人提到美国的膳食指南的确去掉了以前的限制，但国内的膳食指南还是保留限制。吃进多少胆固醇不等于吸收多少胆固醇，人体对胆固醇的吸收和调节能力是个体化的，不同基线的人群结果不同；鸡蛋在升高 LDL 的同时也会升高 HDL ，但是 LDL\u002FHDL 的比值在不同人群的实验中也是会有点不同。 我也这样吃了一年多了，蛋黄全部留下来放到冷冻室收集几个月拿给我朋友喂狗吃，这样也没浪费。 愿意用原料粉就会很便宜. 500 克 80 蛋白粉原料粉, 50 块钱; 500 克 90 蛋白粉原料粉, 75 块钱. @Greenm 卤牛肉吃了半个月，要吃吐了。想吃虾，但是虾有点贵，不知道吃一个星期会不会腻 @kcerty 换着吃，卤牛肉卤鸭胗鸡腿啥的都可以试试，没那么容易腻 Planarians 52 mins ago via iPhone 蛋清的蛋白质只有 3g 左右 吃八个也只有 24g 不如直接喝乳清蛋白粉 你试一试六婆辣椒面，我现在用它蘸水煮蛋，水煮山药，水煮芋头，水煮土豆。 @apollo007 饮食建议可不要看美国的。虽然吃鸡蛋这一条是对的，但美国的营养学大量不适合中国人的内容。","\u002Fapi\u002Fmedia\u002Fposts\u002F--v2ex-2010510c\u002F4.webp",{"local":30},{"headline":33,"body":34,"imageUrl":35,"images":36},"可以喝原料粉，乳糖耐受喝 wpc80 ，乳糖不耐受喝 wpi90 ，NZMP\u002FHilmar 原厂大包 20kg wpc80","可以喝原料粉，乳糖耐受喝 wpc80 ，乳糖不耐受喝 wpi90 ，NZMP\u002FHilmar 原厂大包 20kg wpc80 1500~1800 ，wpi90 2500~2700 附近。自己分装一下注意防潮什么的，基本上一年一包就解决了。算下来 wpc80 80 元\u002Fkg ，wpi90 130 元\u002Fkg 附近。 @monica802332 #36 吴语区人，是被川渝博主推荐的 蛋白粉主要是方便，用冰牛奶冲一冲就可以喝了。鸡蛋还要自己煮还要剥对我来说还是太麻烦了，鸡蛋一次吃两三个就腻了。还有蛋黄吃多了又不好，吃不下丢了又可惜 三十往上的人 需要注意蛋黄的量，蛋白无所谓，蛋黄吃多（每天一两颗是无所谓）对心脏不好吧 About · Help · Advertise · Blog · API · FAQ · Privacy · Solana · 4986 Online Highest 6679 · Select Language World is powered by solitude VERSION: 3.9.8.5 · 89ms · UTC 07:27 · PVG 15:27 · LAX 00:27 · JFK 03:27♥ Do have faith in what you're doing.","\u002Fapi\u002Fmedia\u002Fposts\u002F--v2ex-2010510c\u002F5.webp",{"local":35},[],[],{"name":40,"url":41},"V2EX Hot","https:\u002F\u002Fwww.v2ex.com\u002Ft\u002F1245417#reply57","zh-cn",{"handle":44,"displayName":45},"spots","Spots",null,{"views":48,"likes":49,"saves":49,"shares":49,"completions":49,"opens":49,"skips":49,"depthSum":49},3,0,"2026-09-29T08:17:10.854Z","local"]